terça-feira, 3 de abril de 2012


Hoje fiz um frango frito muito gostoso, lembrei muito da minha mãe, ( saudades imensa), ela sempre fazia aqui em casa....lembrei disso hoje e me deu vontade, fiz, claro que não ficou igual o dela... é muito simples. Tempere pedaços de frango, com alho, sal, pimenta, limão, deixe pegar gosto, coloque mais ou menos uma xícara e meia de farinha de trigo num saquinho de plástico, acrescentei 1 colher de sobremesa de fermento em pó, 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, sacudi bem, coloquei os pedaços de frango temperado, sacudi mais, e fritei......servi com maionese, e arroz.

Um comentário:

  1. Ei Olga
    Frango frito é muito gostoso, meu marido adora, eu prefiro assado .
    Bjs

    ResponderExcluir

È bem vino seu comentários