Vou fazer um bolo de fubá, quem me deu a receita foi a Júlia, em Lisboa era um sucesso! È muito fàcil, amamha coloco a foto, pois estou sem maquina.
Olha a receita.
Usei como medida o copo de requeijão.
1 copo de fubà
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 copo de açúcar
1 copo de oléo
4 ovos
1 pacotinho de queijo parmesão ralado
1colher de sopa de fermento em pó
Bater no liquidificador acrescente erva doce a gosto. Coloque em forma untada e enfarinha.
acrescente pedacinhos de goiabada (passe por farinha de trigo, para não subir), leve em formo pré aquecido, até dourar. Fure com uma faca se sair limpo tá pronto.
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